2008年05月16日:『我思う　ゆえに　我あり』

2008年05月16日

ラベル・コレクション　１０９

ＳＰＲＩＮＧＢＡＮＫ　34年　52.2%　７０ｃｌ
　
CADENHEAD'S

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2008年05月16日

昨夜
那覇のバーテンダーが
３名ご来店されました

彼らは宮古島の
泡盛酒造所の見学に来て
当店にも寄ってくれたようです

ＮＢＡの仲間なので
顔見知りではあったのですが
ＴＨＩＮＫに来て
「勉強になりました・・・」という事を
言ってくれたのです

私も若い頃は色々な店をまわり刺激を受けたものですが
何でも吸収したいという気持ちが大事なのであります

彼らは　宮古島に勉強に来たのです！
ただ　飲んで友好を深めたい・・・だけではなく
何かを学ぶという心構えを忘れていないのが素晴らしいのです

この気持ちが　宮古島のバーテンダーには無かった・・・

かつて　ＮＢＡ宮古島支部を造ろうとして那覇に行ったそうだが　
みんなで飲んだだけですよ！と話していた・・・
しかし　酔っ払っていたのは宮古島の連中で
その時になぜ活動を起こそうとしなかったのか？私は疑問です

今　彼らの店には宮古島出身のバーテンダーが働いているらしく
またさらに正統派のバーテンダーが増えるようだ・・・

今の宮古島出身の若い世代の方が　
バーテンダーを目指している目的がその頃とは違うと思うので
私はますます楽しみになってきました

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Posted by ＴＨＩＮＫ at 00:01 │Comments(0) │TrackBack(0) │店主独断

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