2007年07月05日

I think ・・・


昨日の
グランマルニエ
150周年記念ボトル
と共に

どうしても譲れないのが
「Chartreuse V.E.P.」

シャルトリューズ修道院
に伝えられた

薬草系リキュールの銘酒で
「リキュールの女王」とも称される

VEPは
Vieillissement-Exceptionnellement-Prolongeの略で
"長期熟成品"の意見です

今はサントリーが輸入代理店になっていて 価格が12000円!
説明では“大樽で8年以上熟成させた高品質な品”となっていますが

80年代前半は トゥールース・シェルという会社が輸入しており
その頃は20000円で 説明では“12年熟成させた高級品”でした

いったいこの数字の違いは何なのか?
私は12年熟成で覚えてきたので 
今まで お客様にウソの情報を教えてしまったのか?

実にいいかげんな洋酒業界!
そんな事だから いつまでたっても信用されないんだぞ・・・

しかし スタンダードのとシャルトリューズに比べたら
まさに別物!なので 味が美味しいから許す!?

アラスカなどのカクテル造りにも使用しますが
より美味しいカクテルにしたいのなら 私はこちらを薦めます

また そのまま飲んでも とても美味しいお酒です!

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