2007年08月09日
I think ・・・

「Bombay Sapphire」
ボンベイ・サファイアは現在
バカルディ社が製造・販売している
ジンのブランド名の事です
昔はロンドンで蒸留
ボトリングされていました・・・
サファイアは1987年より発売されており
ボンベイの名前は
ジンが英国統治下のインドで
人気だったことに由来しています
サファイアは
インドで最も貴重な宝石とされる
サファイアからつけられたものです
ラベルには19世紀に最盛期を迎えた
インド帝国のビクトリア女王の肖像が描かれています・・・
さて 日本では
ボンベイ・サファイアは1993年頃から発売され
ボトルは今よりも少し薄いブルーでありました
当時 トレンディ・ドラマで浅野ゆうこ?が
ボンベイ・サファイアをストレートで飲むシーンが何回も登場し
ジンの事を知らないカッコつけた女性達が
BARに来てボンベイサ・ファイアを注文しました
しかし アルコール度数が強くて とてもストレートでは飲めません
しかも ブルーの液体だと思っていたらしいのです・・・
私はそんなワンレン・ボディコン女に対して
冷たくあしらったのを覚えています・・・

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この記事へのコメント
これも飲んでみましたが、僕にはタンカレーの方が合うようです。
あのいい香りは何なんでしょうか。
たっぷり氷を入れて、シークァーサー1個輪切りにして入れて、ストレートで飲みます。
夏を感じます。
あのいい香りは何なんでしょうか。
たっぷり氷を入れて、シークァーサー1個輪切りにして入れて、ストレートで飲みます。
夏を感じます。
Posted by ねじろう at 2007年08月10日 09:44
ボンベイはボタニカルが多く タンカレーよりも香りが高いので
あまり手を加えないようなカクテルの方が良いと思います
タンカレーは副材料を生かし ジンの主張も忘れないので
シークァーサーも相性は抜群ですな・・・
あまり手を加えないようなカクテルの方が良いと思います
タンカレーは副材料を生かし ジンの主張も忘れないので
シークァーサーも相性は抜群ですな・・・
Posted by THINK
at 2007年08月10日 16:46
at 2007年08月10日 16:46



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