2008年04月11日
Ｉ ｔｈｉｎｋ ・・・
地元の人に
「泡盛をコーヒーで
割ってくれ！」と
注文されました・・・
（最近の流行？）
「？」と思いましたが
泡盛を何でも割って
飲む宮古島なら
考えられます・・・
（ちなみに コーヒーは
ペットボトルのコーヒーです）
しかし 泡盛をコーヒーで割ったら
泡盛の味を否定しているんじゃないでしょうか？
（アメリカ人が何でもコーラで割るのと同じです）
泡盛を割って飲むのは 飲みやすくする為だと思うのですが
飲みやすくする事は 良い事だとは思いません・・・
じゃぁ カクテルは飲みやすくしているじゃないか？と
思うかもしれませんが
カクテルはそれ以上の味を出そうとして造られています
そのままでは 飲みにくいから割るという
最初の発想からして違うのであります・・・
では ウォッカやジンの地元の人はどうしているか？というと
ストレートで飲んでいるのです！
西辺地区の「ワシ・ミルク（コンデンス・ミルク）割り」などは
泡盛の味なんか完全に無視した飲み方ではないでしょうか？
←「THINK ホームページ」は こちらからどうぞ・・・
←よろしかったら ２つともクリックお願いしますこの記事へのトラックバックURL
http://ithink.ti-da.net/t2078448
日本の地域ブログ大集合！津々浦々の美味い・楽しいがここに！
